レモンの大量消費に!レモンカードのバターケーキ♪

こんにちは。トレーズです。 最近別の仕事を始めたので、それに毎日忙殺されています。 今度の仕事は下請けではない分、自分で何とかしないといけない部分が多く…気楽に稼げるというわけではないですが、自由時間が増えたので、その分副業にも手を回せるようになりました。 最近はスイーツ作りもご無沙汰してましたが、先日三日前だったかな?夜の空き時…
コメント:0

続きを読むread more

チョコレートを使わない!ココアで作るブラウニー♪

こんにちは。トレーズです。 随分と久しぶりの更新となりました。 近頃忙しく、やっと軌道に乗って来た所なので、先日もスイーツを作りました。 苫小牧にいる妹から、スイーツが食べたいとのリクエストがあり、食べたいのはココアブラウニーと南瓜スイーツとのこと。 ならば作ってあげましょう!ということで、時間をかけて、ココアブラウニーと南瓜の…
コメント:0

続きを読むread more

夏にぴったりのひんやりスイーツ!苺のミルクデザート

こんにちは。トレトレです。 長く待ち焦がれたミキサーがいよいよ届きました。 まずは、本当に氷が砕けるのか試そうと思ったら…暑かったので、作り置きの氷がなく…(-_-;) 仕方ないので、夜になったら、再び使おうと思います。 まずは、どんな感じに使えるのかを試すために、牛乳とアイスクリームを固まりでゴロゴロ入れて攪拌! 数秒だった…
コメント:0

続きを読むread more

冷やしてしっとり!ドライフルーツのスクエアケーキ♪

こんにちは。トレーズです。 毎週更新のはずが、なかなか時間が取れず、連休最終日にようやく時間が取れました。 家庭菜園での収穫物の他、頂き物も多くて、最近の夕食は野菜がメインとなり。 というのも、近くにあった業務スーパーが閉店になったので、安い肉の買いだめが出来なくなったんですね。( ;∀;) 一応今冷蔵庫には、ベーコンの切れ端と…
コメント:0

続きを読むread more

シフォンロール生地で!苺のスクエア三段ケーキ♪

こんにちは。トレトレです。 随分と久方ぶりの更新となりました。 副業を本業にしたことで、最初のスタートでかなり勉強が必要になり、体調がなかなか戻らなかったこともあり… でも今日は久し振りに時間が出来たので、更新をかけることにしました。 我が家の家庭菜園で採れた苺、今年は豊作だったのですが、一気に採れたことで消費が追い付かず…(-…
コメント:0

続きを読むread more

小豆と抹茶の二重奏!シフォンの小豆羊かん乗せ♪

こんにちは。トレーズです。 実は先週仕事を辞めました。やはり月に一度の休日もなく、朝は9時半から23時、もしくは24時までの仕事は私にはきつすぎました… 体調を壊してしまい、3日間はPCも触れず…ちゃんと引継ぎだけは済ませましたが、正直きつすぎて…( ;∀;) ということで、しばらくは副業に専念して、結果が出なければ、また仕事を探…
コメント:0

続きを読むread more

ポンデリング型で!ドライマンゴーの焼きドーナツ♪

こんにちは。トレーズです。 先月は夜の1時過ぎまでかかる仕事が3連続で続き、流石にGW中に一日だけ休みを取ることにしました。 仕事先でも快く返信が返ってきて、それでも納期が間近の仕事があったので、それも伝えたら、明日からの執筆で良いとのこと。 明日からまた忙しい毎日が始まりますが、今日は仕事のことを忘れて、のんびり過ごそうと思って…
コメント:0

続きを読むread more