テーマ:スポンジケーキ

失敗しない!基本のシフォン風スポンジケーキ!

こんばんは。トレーズです。 最近一週間経つのが早く感じます。 仕事も毎日コツコツ、ペースを保ちつつやってますが、やっと慣れて来ました。 少し仕事量を増やしたので、毎日1時間から2時間ほど早く起きるようになりました。 このペースで早起きが出来るようになれば、もっと趣味の時間も作れるはず… ハロウィンの時期には…
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ハロウィンに!南瓜モンブラン風チョコのデコケーキ♪

今日は忙しい一日でした。 まず昨日の仕事のデータが飛んだので、それの復旧作業と。 今日の分の仕事も終えて。 そう言う日に限って、母から買い物に付き合ってと言われ。 でもその後、お世話になっていたおじさんが、脳梗塞で倒れ、今リハビリ中とのことで、お見舞いに行けたのは良かったです。 元気だったおじさんが辛そうにして…
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ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

こんにちは。トレーズです。 先日作った南瓜のデコスポンジケーキ! その後に作った南瓜のケーキの方が、デコレーションうまくいっていたという…(^_^;) そちらは妹にプレゼントしたので、私達は食べていませんが、美味しかったと報告がありました。 やっぱりシフォン風のスポンジケーキは、家族にも好評なようで。 後はデコ…
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シフォンスポンジで★ザッハトルテデコレーション♪

お盆の連休中ですが、父と弟は昨日で連休が終わり、今日から仕事。 私もお盆の連休は、14日以外は仕事でびっしり。 やっぱりライターの仕事掛け持ちし過ぎかなぁと最近思ったり。(^_^;) でも貴重な収入源ですし、今までお世話になっている分減らせないんですよね。 ライターの仕事自体は、楽しんでやってますし、私には天職かな?…
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ふわふわのシフォンスポンジ!たっぷりフルーツデコ♪

今週の木曜から、今度の木曜まで、甥っ子と姪っ子を連れて、妹が北海道に避暑に来ました。 ところが、妹が群馬の風を運んできたのか、連日真夏日。 せっかく北海道に涼みに来たのに、災難ですね…(^_^;) 甥っ子も姪っ子も大きくなっていて、でもどちらも可愛くて。 特にラーメンが好きらしく、さんぱちに食べに行ったり、今日の夜は…
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